++Diary++

今日。催事にて船橋屋の葛餅を買い。
はひょ～、美味しい、美味しいよ～とぺろりと食べ終わり。
んで、いつも余るのがきな粉。
いつもなら勿体ないと思いつつ、使い道が無いので捨てちゃうのですが、
ふと、
あ。今お餅あるじゃん。
て事はだよ。
お餅を焼いて、余ったきな粉を付ければ
とっても美味しいきな粉餅が出来るんじゃなかろうかと
閃きまして。

そんなわけで今の管理人は、
明日のきな粉餅への期待で、
心が弾んでいます。

わくわく、うきうき、きな粉餅。

管理人、和菓子の中で葛餅は一、二を争うほど好きなジャンルです。
（争うのは葛切り。）
船橋屋の葛餅は本当に何度食べても美味しい。
切れているのがめちゃめちゃ嬉しい、もちもち食感の葛餅本体に
濃厚かつ爽やかな黒蜜。
その上に粉雪のように振りかける、きめ細やかなきな粉。
管理人、物凄く個人的には、きな粉にはお砂糖は入っていない方が好きなのですが
（黒蜜の甘さを楽しみたいため）、
船橋屋のきな粉は香ばしくてほんのりとした甘さで、
黒蜜と絶妙なセッションなのです。
お砂糖入りでも全然ありです。

多分ちょっとマニアックなのですが、ずっと前に催事で買って、
不思議ともう一回食べてみたいと思っているのが、
『下町東京らぼ』の葛餅です。
もう一回食べたいと思うってことは、美味しかったんだろうな。
覚えていないくらい昔だわ…。
お店が辺鄙な所にあるのと、何より営業時間が短いので、
完全に諦めています。
いつかまた催事で見かけられると良いなぁ。


話しはぱたりと変わりまして。
この間、泊りがけで遊びに来た友人の手土産で貰ったワインが、
えっらい美味しかったので、ラベル貼っておきます。
今度自分で見つけたら買いたい…。
まずコルク抜きを買う所から始めなきゃだけどな。


お酒は殆ど嗜まない管理人ですが、
ここ最近、何を思い立ったのか、
健康に良いからという理由だけで
赤ワインを夜ほんの少しだけ飲む、という習慣を始めまして。
コンビニやドラッグストアで買えるやっすいワインで。
結構苦みやえぐみがあるのですが、
友達が持ってきてくれたこのワインは
全く苦みやえぐみが無い。
ワインって、こんなに美味しいんだ！とワインの見方が変わりました。
デザートワインというものらしいです。
ブドウの美味しい所だけ丁寧に抽出しました、という味でした。
死ぬほど素人ですみません。
まだ当分は安いワインでうろちょろしています。

最近ちょっと肌寒くなってきて。
そうすると、管理人。
中華まんを食べる率が、爆発的に増えます。

中華まん、大好きです。

専門店の高い中華まんではなく
（もちのろんで高い中華まんも大好きですが）
普通に、コンビニで買える中華まんで、十分幸せです。

ぬくとくて
もちもち皮はほんのり甘くて
中の具はジューシーでたっぷり詰まってて。

食べると
はわ～～～、幸せだなぁ( ´ω`)
って、なれます。

大体肉まんを食べるのですが、
変化球で時々ピザまんを買います。
カレーまんは…辛いので滅多に手を出しません。
時々めんたいポテトなど季節限定のものがあると
テンションが上がります。

てか今タイトルにしてびっくりしたんですが、
中華まん今130円するのですよ…！
昔は100円そこそこで買えたので、大分値上がってます。
でも最近はコンビニよく中華まん100円均一をやってくださるので
ありがたいの極みです。


ここ数年、
暖かい食べ物って
それだけで幸せの塊だなぁと思います。
何と言うかこう、
暖かい料理って、
誰かが誰かの為に作ってくれた証みたいなもんだと思って。
母の手料理も
お弁当屋さんの弁当も
中華屋さんのラーメンも
コンビニの中華まんも、
皆みんな、
誰かのために作ってくれる、
あったかい食べ物で。
それって、凄いありがたい事なんだよなぁと、
思います。

なので、良い匂いのする他人の家の前を通ると、
嗚呼、幸せの匂いだなぁと思います。
暖かくないと匂いはしませんから。

………なんか最近、自分の日記がえっらい説教臭い気がする…。
何なの歳なの。

数週間前。食堂でお昼に栗と小豆の炊き込みご飯が出まして。

そこで、猛烈に、ふと、

あ。そういえば小さい頃、祖父ちゃんちに生っていた栗を
たらふく食べたっけなぁと
思い出し。

それからというもの、
ずっと、ふかしたてか茹でたての栗が食べたい…食べたい…と思っていて。

そうしたら、どうにも今年は祖父の家に栗が生っているらしいと噂を聞きつけ。
祖父の家を継いだ叔父に、栗が生ってたら食べたいんだと送ったら、
仕事帰りに寄りなさいと返信が来て。
お、これはもしや、栗がもう採れているという事か…！とルンルンして行ったら。

おもむろに冷蔵庫から袋を取り出し。

一か月以上前に採れた栗だけど、良いか？って。

いーわけねーだろー！( ﾟ∀ﾟ)

って思いながら、流石に出してくれた手前受け取るわけにいかず。

一か月以上前に採れた栗って…喰えんの？ちょっと怖いから捨てようかなぁと
母に相談したら、
茹でてみるからちょうだいという事で。

言葉に甘えて茹でてもらったら、
びっくりです。
普通に食えるし、美味い。
一か月以上前でも全然平気。


茹でてもらった栗を、包丁で剥きました。
小さい頃からずっと食べていた栗と寸分違わず、とっても美味しい。
嗚呼、私はこれが食べたかったのだ…。

小さい頃は、祖父ちゃんが栗を採って、祖母ちゃんがそれを茹でて。
私が行くと、祖母ちゃんが魔法みたいに早く、慣れた手つきで、
栗の皮を剥いて、差し出してくれました。
私はそれを、沢山たくさん頬張って、美味しい、美味しいと笑ってた。

今にして思うと、
なんて素晴らしく、
恵まれた環境に居たんだと、
酷く硬くて剥きづらい、栗の皮をぎこちなく包丁を使い、自分で剥きながら、
あの日々を思い出しています。

あ。
なお、茹でた栗はその日中に食べないと、
格段に味が落ちます。
それか多分、すぐに皮を剥いておくなどの処置が必要かと。
一昨日茹でた栗を今しがた包丁で剥いて食べたら、
溜まっていた水分がまずかったのか、
ちょっとお腹壊しています（笑）。

ちょっと前の話になってしまうのですが、
美味しかった食べ物の話。

１．茂蔵　特大鰻（税込2,980円）
こちら、友達が以前遊びに来たのが、土用の丑の日で。
その友達が、鰻を茂蔵で予約して買ってくね、と一報があり。
へー、茂蔵で鰻かー。
ん…？茂蔵って…豆腐屋だよな…。
あれ…？美味しいの…？
と、ちょっと疑問だったのですが、
まー、
めっちゃめちゃ、美味しかったです。
国産の超特大鰻で、
身は分厚くて、ふっくらほくほく、柔らかい。
炊き立てのご飯を準備して、
二人で一尾を半分こして食べたのですが、
半分こで丁度良いボリュームでした。
今まで何店舗か、鰻のかば焼きやうな重食べましたが、
茂蔵の鰻が一番美味しいと思いました。
ビックリだよ…！
なお、友達曰く、土用の丑の日前だけ、予約を受け付けていて、
事前予約だけで完売するほど人気だそうです。
種類も一種類だけ。
この味なら納得だよ…！
来年も是非食べたいです。


２．菊水堂　ポテトチップスLady.J（税込5袋で1,500円。送料別途）

管理人、過去のブログをガサゴソしたんですが、
菊水堂について語ってなかったっけ…？
語ったつもりでいた…。

菊水堂さん。数年前、まつこさんの知らない世界で取り上げられて、
閲覧者が殺到してサーバーダウンしたお店です。
管理人もそれで知って、年単位で頼めなかったのですが、
ふと思い出して、ノーマルのポテトチップスを買ったのが初めでした。

Lady.Jは菊水堂さん通算では2回目、
Lady.J自体は初めての購入でした。

Lady.Jは以前一瞬だけ見かけて、その時には完売していたので、頭の片隅で気になっていた品です。
なお、多分販売時期は完全にゲリラだと思います。

最初の一口を、パクリ。
……うん…うん…？菊水堂さんの普通のポテチと変わらない…？
……？あれ…？違う…違うぞ…。
なんだか…
甘い…？
が、最初の感想でした。

はい、この赤いポテチ。
噛めば噛むほど、ジャガイモ本来の甘みが、じゅわじゅわ～っと出てきます。

普通のポテチは一袋がかなりの大袋なのですが、
Lady.Jは市販のポテチと同じサイズなので、
一人でぺろりと一袋食べられちゃいます。
これが、ヤバい（体重的に）。

Lady.Jも普通のポテチ同様、油で揚げているのに全く胃もたれしない、胃に不快感すら残らない、
美味しい美味しいポテチでした。

個人的には、普通のポテチより値が張るものの、甘みのあるLady.Jの方が好みです。

なお、菊水堂さんの普通のポテチは、鮮度の影響により2週間と言う日持ちの短さですが、
Lady.Jは一か月ほど日持ちします。

体重が劇的に増えて、落とすのが大変なのですが、
Lady.J…もう一度食べたいです。

去年食べて余りの美味しさにずっと忘れられなかった
セブンの抹茶くずねり。

今日お昼休みに食後のおやつを買いにふらりと行ったら、
今年も出てました…！

あ～～～～ん、ずっともう一度食べたかった～～～～。
ありがとうセブンさ～～～ん( ；∀；)

思わず見つけた瞬間ディスプレイに張り付かんばかりの勢いで飛びついちゃいました。
そんなわけで秒速でゲット。
ぶっちゃけ毎日でも食べたい…日持ちするものなら箱買いしたい…それくらい、好きです。

去年食べた味と変わらぬ美味しさでした。もちもちぷにぷに最高。

今年もきっと期間限定なので、販売期間中に食べまくります。

なお、もちもちぷにぷにしているので、
個人的にはスプーンで食べる事をお勧めします。